ハッピーハロウィン★南瓜とバナナと玉子のサラダ レシピ・作り方

ハッピーハロウィン★南瓜とバナナと玉子のサラダ
  • 約10分
れあMIX
れあMIX
ふんわり玉子と完熟バナナの甘味が美味しいスイーツみたいなのでおやつにも良さそう♡
レンジで作るレシピ♪

材料(1人分)

  • 南瓜 100g
  • バナナ 1/2本
  • 1個
  • みりん 小さじ1
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ2
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★塩麹 小さじ1
  • あれば レーズン 少々

作り方

  1. 1 南瓜は洗ってラップで包み600wのレンジで3分加熱しマッシュする
  2. 2 耐熱容器に卵とみりんを入れて溶き600wのレンジで30秒加熱しかき混ぜるを3回~4回繰り返してふんわり炒り卵を作る
  3. 3 ★を混ぜ合わせてから1と2を和え、小さめに切ったバナナも加えてざっくり混ぜる

    レーズンをトッピングする

きっかけ

甘いものが食べたい時の晩御飯に♪

おいしくなるコツ

シュガースポットのある甘いバナナがオススメです♪

  • レシピID:1230026731
  • 公開日:2021/09/05
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カテゴリ
かぼちゃ炒り卵ヨーグルトバナナかぼちゃサラダ
関連キーワード
時短 フルーツサラダ 卵サラダ パンプキン
料理名
かぼちゃとバナナと玉子のサラダ
れあMIX
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