焼肉飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
味付け焼肉は、フライパンでおおよそ焼いて火をとおす。1センチくらいの大きさにきりわける。
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2
玉ねぎをみじんぎりの少し大きいくらいにして、1の肉をぬいたフライパンで、いためる。
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3
ある程度玉ねぎがいたまってきたら、切り分けた肉をもどし、塩胡椒しながらいためる。
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4
冷やご飯をレンジで２分ほどあたためてから、3のフライパンにくわえ、濃口醤油とコチュジャンをいれてまぶす。そのうえからこぐちぎりにした青ネギをくわえ、まぜる。
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5
牛乳とき片栗粉をつくり、しっかり溶かしたあと、たまごをわりいれ、とき、サラダ油を敷いたフライパンに流し入れ、写真くらいの半熟にする
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6
4のフライパンに5をいれて、ぜんたいにまぶしたら、できあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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