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フライパンで★ほうれん草とかぼちゃのキッシュ レシピ・作り方

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れあMIX
パイ皮は使わないので簡単です♪
具だくさんオープンオムレツ。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ほうれん草
1/2束
かぼちゃ
100g
新玉ねぎ
1/4個
★シュレッドチーズ
30g
★卵
3個
★豆乳
大さじ2
★塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はお湯を沸かし沸騰したら茎から入れて30秒ゆがき水にさらしかたく絞って3cmに切る

    南瓜はラップで包み600wのレンジで3分加熱し1cmの角切り

    玉葱は1cmの角切り
  2. 2
    ★を混ぜ合わせ1を加えて混ぜ

    小さめのフライパンにオリーブオイルをひいて流し込み蓋をして中弱火で10分蒸し焼く

    裏返して1分焼いたら出来上がり♪
  3. 3
    お好みでケチャップやマヨネーズを付けてどうぞ♪

きっかけ

消化によい食材で晩御飯に♪

公開日:2021/04/13

関連情報

カテゴリ
ほうれん草だし巻き卵・卵焼きスパニッシュオムレツキッシュかぼちゃ
関連キーワード
スパニッシュオムレツ オープンオムレツ ダイエット
料理名
フライパンでキッシュ

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れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

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