お肉が少なくても満足な豚汁 レシピ・作り方

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reirei kitchen
見切り品のなすとえのきと冷蔵庫のもので
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚肉(スライス)
50g
なす
1本
えのき
1袋
さつまいも
1本
大根
10cm
人参
1/2本
こんにゃく
1/2袋
ガーリックパウダー
少々
鰹昆布だし
小さじ1/2
白だし
小さじ1
水
900ml
味噌
100g

作り方

  1. 1
    野菜、えのきを食べやすい大きさに切っておく
  2. 2
    味噌以外の材料を鍋にいれ15分ほど煮込む
  3. 3
    味噌を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉が少なくてもパンチのある味にするためにガーリックパウダーを入れてみました

公開日：2021/01/21
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ガーリック・にんにく豚汁

このレシピを作ったユーザ

reirei kitchen 身体に優しい材料で簡単に作れるもの、たまに頑張ったもの、自分が好きなものを作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/09 21:53
作りました！ とてもおいしかったです。
ゆにまる
美味しくできてよかったです(^^)
2021/01/22 13:00
こちらも参考に♪ お肉少なめでガーリックパウダーがないので、にんにくすりおろしを入れてみました。 パンチとコクが出て美味しかったです(*^^*)
美味ぽよ
とても美味しそうですね。たくさん作っていただいてありがとうございます。

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