シミシミ♪凍み大根と凍み豆腐のキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は冷凍庫で凍らせ、解凍させ、食べやすい大きさに切って、水気を絞る。凍み大根は水に戻し、水気を絞る（調理時間外）

2. 2

   鍋に水300cc、鶏ガラスープ、1、長ネギを入れ、火にかけ、火が通るまで加熱する。

3. 3

   ざく切りにしたキムチ、わかめを加えて、煮立ったら、ごま油を加える。