お手軽マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
マカロニは、1リットルくらいのたっぷりお湯を沸かした中で、ゆでる。茹で時間は使うマカロニの表示に準ずる。
- 2 鶏肉は2センチくらいの大きさに、じゃがいもは、半分にして5ミリくらいのスライスに、玉ねぎはみじんぎりにする
- 3 フライパンにバターをいれ、あらかた溶かしたところに、鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、むきエビをいれ、塩胡椒をふり、いためる。
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4
火がとおってきたら、小麦粉をいれ、具材とまぜあわせ、その後牛乳をいれ、コンソメをとかし、とろみがつくまで沸騰させずに煮る
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5
このころには、1のマカロニがゆであがっているので、うえからいれる。
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6
器にいれて、うえからとろけるピザ用チーズを満遍なくふりいれ、そのうえにパン粉をふる
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7
オーブントースターで五分ほどやけばできあがり。
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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まね金ねこ。2021/10/30 22:55
初めて作ってみましたがとても美味しく出来ました。有り難うございました。
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