ふわふわ卵たっぷり貝割れの卵とじ味噌汁 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 溶き卵 ２個
- 貝割れ（根元をカットして１/２にカット） １/２束
- ダシ汁 800cc
- 味噌 大さじ２～３
作り方
- 1 ダシ汁が沸騰しかけたら弱火にするか火を一旦決して味噌を溶かす。
- 2 再び沸騰させたら中弱火にして溶き卵を均等に流し入れカ貝割れを入れて完成。
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