たらこの冷製パスタ風そうめん レシピ・作り方

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nerusuki
たらこと豆腐が絡み合うそうめんです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

そうめん
3束
絹豆腐
1丁
たらこ
80g
塩昆布
20g
オリーブオイル
40g
しょうゆ
小さじ1
大葉(せん切り)
1束
刻みのり
適量
炒りゴマ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ボウルに皮を取ったたらこを入れフォークでよく潰し、塩昆布・オリーブオイル、水を切った豆腐を加えて混ぜる。次に。しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
  2. 2
    茹でたそうめんは、冷水で冷やしてしめる。
  3. 3
    1と2を混ぜ合わせて器に盛り、大葉・刻みのり、炒りゴマをのせて完成。

きっかけ

たらこパスタにせず、そうめんで作ってみました。

公開日:2020/09/11

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんたらこ
料理名
たらこの冷製パスタ風そうめん

このレシピを作ったユーザ

nerusuki 大雑把な切り方と盛り付けですが、良ければ皆さまからのつくレポお待ちしています♪承認は遅くなる時もありますが100%お返しいたします♡ヨロシクお願いします♡

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/24 15:38
参考にさせていただきました。美味しかったです!
あどん9120
美味しそうですね♬作っていただきありがとうございました☆

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