厚揚げとケールの和風炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケールの葉を茎からそぎ取る
   
   葉を手でちぎったり包丁で切ったりしてテべ安い大きさにする。
   
   茎は1㎝ほどの長さに切る。

2. 2

   厚揚げを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   Ａの全てを混ぜておく。

4. 4

   フライパンにごま油をしき、ケールの茎を炒め、しばらくしたら厚揚げを入れ軽く焼き目がつくまで炒める。

5. 5

   ケールの葉と煎りごまを投入し、Ａの全てを入れ蓋をしケールがしんなりするまで煮てできあがり。