厚揚げとケールの和風炒め煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ケールの葉を茎からそぎ取る
葉を手でちぎったり包丁で切ったりしてテべ安い大きさにする。
茎は1㎝ほどの長さに切る。 - 2 厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3 Ａの全てを混ぜておく。
- 4 フライパンにごま油をしき、ケールの茎を炒め、しばらくしたら厚揚げを入れ軽く焼き目がつくまで炒める。
- 5 ケールの葉と煎りごまを投入し、Ａの全てを入れ蓋をしケールがしんなりするまで煮てできあがり。
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- 料理名
- ケールの炒め煮
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
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