【生レモン使用】簡単レモンスカッシュ レシピ・作り方
材料（１人分）
- レモン 半分
- 砂糖 小さじ１～２
- お湯（水） 小さじ２～３
- 無糖炭酸水 200ml
- 氷（あれば） 適量
作り方
- 1 半分のレモンから一切れ薄く輪切りにし、半分まで切れ込みを入れる。
-
2
耐熱容器に
砂糖小さじ２と、お湯小さじ３を入れ砂糖を溶かす。
＊水を使う場合は砂糖と水を混ぜてレンジで１０秒加熱
＊よりサッパリ味が良い方は砂糖小さじ１とお湯小さじ２にする。 -
3
グラスに、残りのレモンから絞ったレモン汁と②の砂糖液を入れる。
＊絞り器が無くてもレモンの果肉に包丁で切込みを入れると沢山果汁がとれます。（注）手を切らないように！ -
4
炭酸水を加え、混ぜ合わせてから、氷を入れる。
＊マドラーを付ける場合は氷を先に入れ後から炭酸水をそそいでも良いです。 - 5 輪切りレモンを添えてできあがり。
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関連情報
- 料理名
- レモンスカッシュ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
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ココナラドクター@ココナラ2022/05/05 08:32
おいしく頂きました。ありがとうございました。 -
クロワッサン1592021/03/30 21:42
こんばんは。
甘さ控えめで作りました。さっぱりとしておいしかったです(*^^*) -
ヤスのり子2021/02/21 10:53
ムッカリーナさん、レモンスカッシュを作りました♪
今日は暖かいので、爽やかなスカッシュがとても美味しいかったです♡
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お家で簡単に自分好みのさわやかなレモンスカッシュが作れます！