ゴーヤとシーチキンで そうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは指定通りゆで、氷水で冷やして水を良く切ってシーチキンとマヨネーズを加えて和える。

2. 2

   ゴーヤはワタと種をしっかり取り除き薄くスライスする。オリーブオイルを熱した鍋にゴーヤを入れ良く炒め、醤油をかける。

3. 3

   1に2を入れてさっくり混ぜて花鰹をかけて出来上がり。