梅干し入りきゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2-人分)
作り方
-
1
きゅうりは、スライサーで薄切りにする。
塩を振り軽く混ぜて置いておく。 -
2
かんたん酢に梅干しを入れて梅干しを潰して種をとる。
梅の果肉を細くほぐす。 -
3
きゅうりがしんなりしてきたら水分を絞る。
しらすと、2を加えて混ぜ合わせる。
味が馴染んだら出来上がり。
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