山形のさくらんぼで ヨーグルトシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1 さくらんぼは洗って軸を取る。半分に切って種も取り除く。

   

2. 2 固形ヨーグルトに甜菜糖を加えて混ぜ、容器に入れる。さくらんぼを入れる。

   

3. 3 蓋をして冷凍庫で8時間。

   

4. 4 取り出すとよく凍ってカチカチです。

   

5. 5 室温で15分程度置いて大きめのスプーンで底から混ぜて空気を入れる。

   

6. 6 器に入れて軸付きのさくらんぼを飾る。