カツとじ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、なるべく薄切りにして、焦がさない程度にフライパンでそのままいためる。
-
2
鍋にだし汁と調味料をすべていれ、
火にかけて、沸騰したら、玉ねぎと2〜3センチくらいに切り分けたとんかつをいれる。 - 3 再沸騰したら、卵を溶き入れて、とじるため、卵が半分くらいかたまるまで、煮る。
-
4
ご飯をいれて、そのうえから、3を残りの汁ごとのせ、小口切りにしたネギを乗せたらできあがり。お好みで七味をどうぞ！
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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