簡単副菜☆ごぼうの梅おかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは5cm程度に切り、食べやすい太さする。水にさらして、あく抜きし、水気をきっておく。

2. 2

   鍋に●を入れ、ごぼうが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   梅干しの身ををたたいたものを溶かし、鰹節を加えて、煮汁がなくなるまで、煮詰める。