子供と取り分けができる超絶簡単ナムル! レシピ・作り方
材料(大人2+子1人分)
作り方
- 1 まずお湯を沸かし沸騰したらもやし一袋を投入。
- 2 もやしを茹でる間にごま油と醤油を準備。目安はごま油の半量を醤油と覚えると次回から計量スプーンとか要らなくなります。
- 3 もやしを入れた鍋が軽く再沸騰してきたらもやしを取り出しごま油と醤油に和えて完成です。
- 4 完成。量は3歳児一人と大人二人分です。
きっかけ
取り分けがナムルでもできたら便利だなぁと思い、ニンニクや豆板醤の刺激物を入れずに食べてみたら、素朴な味で美味しかったので最近ナムルと言ったらこれが定番化しました。
おいしくなるコツ
荒熱が取れるまで置いておくと味が馴染みます。すぐ食べても美味しいですがお好みでどうぞ。
- レシピID:1230021473
- 公開日:2020/05/11
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません