余った春巻きの皮と小ねぎでおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春巻きの皮 ４枚
- 小ねぎの小口切り 10グラム位
- カツオ節 ２グラム位（小分けのパックひと袋）
- 塩 少々
- 食用油 適宜
作り方
- 1 春巻きの皮を1枚、1枚剥がしてお皿に準備しておく。
-
2
ネギを小口切りにして、
カツオ節と合える。 -
3
春巻きの皮に2を４等分して乗せて強めに巻く。
巻き終わりの皮に、お水をつけて止める。 -
4
160℃から１８０℃位の油でキツネ色になるまで揚げる。
-
5
お皿にもって、
塩をふりかけ出来上がり！！
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ万能ねぎ春巻き
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ねあっっ2020/10/21 18:59
日本酒に合いました☆簡単で良かったです！レシピありがとうございますm(__)m
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