【美味】約半分おからパンケーキ レシピ・作り方
材料(約4枚人分)
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく。
-
2
ボウルに卵を割りいれ溶く。
そこに牛乳と砂糖を入れ混ぜる。 - 3 ②に①を振るい入れ混ぜる。
- 4 ③におからを入れ混ぜる。
- 5 フライパンを熱する。
-
6
火を止めてサラダ油を薄くしく。
フライパン全体にキッチンペーパーで余分な油をふき取るように塗る。
(油が多いと焦げたりカリカリしたりする原因になります。) - 7 濡れフキンにフライパンを2~3秒置き全体的に温度を下げる。
- 8 火を止めたままの状態で生地を流し入れる。
-
9
すぐに火をつけて蓋をし、弱火で約2分焼く。
2分後裏返し蓋をして1分~1分半焼く。
*タイマーがあれば便利です。 - 10 お皿に盛りつけてバターやはちみつをかけて召し上がれ♪
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- 料理名
- ロカボパンケーキ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き!
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
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ふかふか食感でおからを感じさせない味わいで、気持ち糖質カットレシピです。