太陽のめぐみも丸ごといただき☆大根のおつけ物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根を皮をむいて
拍子木切りにします。
ざるに広げて
外で3日くらい干します。 -
2
酢、砂糖、塩、醤油を合わせて
保存容器に入れて
干した大根も入れて
冷蔵庫で2日間くらい
ねかせたら
出来上がりです☆
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- 料理名
- 大根のお漬物
☆AlicE☆
いろいろ作ることが大好きです☆
少食、偏食なリハビリ中の病気の彼のため
慢性貧血の自分のため
美味しくて
少しでも
栄養が摂れるように
レシピを日々考えてます。
よろしくお願いします
m(_ _)m
※レシピの分量はだいたいの表示になっています。
お好みで変えてみてください
(⑉･ ･⑉)
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栄養価が高くなると言われています☆
旨味もましまし
いいことだらけ
٩(๑>ᴗ<๑)۶