【お弁当に！塩分不使用】干し椎茸と豆苗の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸は耐熱容器に入れ、椎茸がつかるくらいの水を入れレンジで1分加熱する。

2. 2

   豆苗の根の部分を切落とし、3～4㎝くらいの長さに切る。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をしき、豆苗と椎茸と椎茸のもどし汁を入れしんなりするまで炒める。

4. 4

   最後にごまを和えてできあがり。