シンプル◎人参と大根のエスニックスープ レシピ・作り方
材料（約1人分）
作り方
- 1 鍋に水300ccを沸かし、そぎ切りにした鶏肉を加え、表面の色が変わったら、にんじん、大根を千切りにして、火が通るまで加熱する。
- 2 にんにく、ナンプラー、鶏ガラスープの素を加え、塩・胡椒で味を調える。ざく切りにたパクチーを添える。
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