かぼちゃとミンチのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぼちゃは、タネをとり、食べやすい大きさにきり、レンジの下茹で機能で、5分ほど、
柔らかくします。
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2
合挽きミンチをフライパンでいためます。脂がでるので、とくに、油ひきません。
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3
▷の調味料をあわせて、2のフライパンにいれます。
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4
1のかぼちゃもいれます。
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5
アルミホイルをフライパンの大きさにきり、真ん中あたりにあなをあけて、落し蓋のかわりにして、(落し蓋ある方はそちらで)味がしみるまで煮ます
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6
水分をトロミづけに、水溶き片栗粉を回し入れ、トロミがついたら出来上がり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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