卵を絡めて！菜花の半熟卵のサラダ レシピ・作り方
材料（約1人分）
作り方
- 1 菜花は塩少々（分量外）を加えた熱湯でゆで、冷水にとって、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 2 オリーブオイル、塩・胡椒で和え、器に盛り、粉チーズをかけて、仕上げに半熟卵を崩して乗せる。
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