ガッツリ系☆スペアリブの酒粕漬け レシピ・作り方
材料（約2人分）
- スペアリブ 350ｇ
- ●酒粕 50ｇ
- ●しょうゆ 大さじ1.5
- ●白みそ 大さじ1.5
- ●みりん 大さじ1/2
- ●にんにく（すりおろし） 1片
作り方
- 1 スペアリブはフォークなどで数か所刺して、味をしみやすくさせる。
- 2 密閉袋に●をよく合わせ、1を入れて、よくもみ、冷蔵庫で1晩寝かせる。
- 3 肉を室温に戻し、肉を取り出したら、オーブン（目安：220℃・15分）で焼き色がつくまで、焼く。
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- スペアリブの酒粕漬け
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