切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 切り干し大根は水に戻し、よく絞って、食べやすいように切っておく。
- 2 ベーコンは細かく刻み、フライパンでカリカリになるまで炒めたら、脂をふいておく。
- 3 1に●、2を加えて混ぜ合わせ、仕上げに黒胡椒を振る。
きっかけ
昔よく作っていたものを思い出して作りました。
おいしくなるコツ
切り干し大根は水に戻しすぎると食感がよないので注意すること!
- レシピID:1230018319
- 公開日:2018/09/06
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