白菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、一枚を三等分くらいにして、5ミリくらいの幅に切る

2. 2

   鍋に水をいれ、中華顆粒もいれ、
   ベーコンを5ミリくらいにきって、入れる、

3. 3

   その上から1の白菜をいれ、乾燥ワカメをそのまま入れる。はじめは強火にして、沸騰したら、中火。

4. 4

   上のワカメが、柔らかくなるまで、中火で煮る。10分くらい。
   そのあと、仕上げに、しょうゆをいれ、煮立ったらできあがり。