ナスと豚肉のうどん～胡麻風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはピーラー等で縦に縞になるように皮をむき、ラップに包み電子レンジで軟らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ:3分）

2. 2

   耐熱のビニール袋に●を入れ電子レンジで、火が通るまで加熱する。(目安600ｗ:1分半)

3. 3

   1を1/3に切り、2の袋に入れて、煮汁に漬けるように、そのまま冷ます。

4. 4

   うどんを表示通りにゆで、器にもり、3、お湯で戻した乾燥わかめ温泉たまごを乗せ、温かいめんつゆをはる。