ダシダを使って♪簡単コナムルクッパ レシピ・作り方

ダシダを使って♪簡単コナムルクッパ
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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あっさり!ヘルシー!ダシダを使えば煮干しだしのきいた本格的なクッパが簡単に作れます!

材料(1人分)

  • ご飯 70g
  • 大豆もやし 100g
  • ニラ 3本
  • ダシダ(煮干し) 小さじ1
  • 1個

作り方

  1. 1 もやしを熱湯でさっとゆで、水気をきる。
  2. 2 鍋にご飯、水500cc、ダシダを加えて、中火で煮る。汁気が半分くらいになったら、1、長さ1cmに切ったニラを加えて、ひと煮立ちさせる。
  3. 3 最後、卵を割りいれ、食べる時に崩す。

きっかけ

ダシダをいかした一品を作りたかったので。

おいしくなるコツ

面倒でももやしを一度先にゆでると、臭みがとれ、おいしく仕上がります。

  • レシピID:1230017023
  • 公開日:2017/06/20
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カテゴリ
クッパ簡単夕食にらもやし
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韓国 ダシダ 簡単 ヘルシー
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