作り方
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- 1
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- ☆をサイコロ状に切る
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- 2
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- バターをとかしながらウィンナーを炒める
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- 3
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- 残りの☆を入れ
玉ねぎが透き通る位まで炒める
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- 4
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- 玉ねぎが透き通ったら
火を止めて小麦粉を入れ
具材になじむよう混ぜ合わせる
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- 5
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- なじんだら◎と
あさりの水煮缶を
汁ごと入れ
野菜が柔らかくなるまで
弱火で煮る
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- 6
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- 柔らかくなったら牛乳500ccを入れ弱火で温める
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- 7
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- 最後に粉チーズを入れ混ぜたらできあがり♪
おいしくなるコツ
缶詰めの汁を確実に入れてください♪
きっかけ
貧血改善と牛乳大好きな旦那様の為濃厚なクラムチャウダーをたっぷり作りたくて
ベーコンがなかったのでウィンナーで代用♪
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