蛸の酢の物 レシピ・作り方

蛸の酢の物
  • 約15分
  • 300円前後
greendakarachan
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さっぱり疲労回復レシピ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは、薄切りにして、塩をまぶして10分置き、しんなりしたらギュッと絞ります。
    蛸もお好みの薄さに切ります。
  2. 2 生わかめは、さっと湯通しして冷水にとり、キッチンペーパーで水気を取っておきます。
  3. 3 ★をボウルに入れてよく混ぜます。
    そこに、蛸とわかめときゅうりを入れ、和えたら20分くらい冷蔵庫で味をなじませます。

きっかけ

疲れている主人の疲労回復に。

おいしくなるコツ

わかめときゅうりの水分を、よく切ってから合えます。

  • レシピID:1230015516
  • 公開日:2016/03/13
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