蛸の酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは、薄切りにして、塩をまぶして10分置き、しんなりしたらギュッと絞ります。
蛸もお好みの薄さに切ります。 - 2 生わかめは、さっと湯通しして冷水にとり、キッチンペーパーで水気を取っておきます。
-
3
★をボウルに入れてよく混ぜます。
そこに、蛸とわかめときゅうりを入れ、和えたら20分くらい冷蔵庫で味をなじませます。
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