りんごとバナナの炊飯器ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは小さく切って、レンジでチンして柔らかくし、冷ましておきます。
2. 2 ケーキマーガリンをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖と卵を入れて、よく混ぜます。
3. 3 小麦粉とベーキングパウダーを入れて、粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。
4. 4 冷ましたりんごと、バナナを小さく切って混ぜます。
5. 5 炊飯釜にサラダ油を塗ります。
   生地を入れて、濡らしたヘラで表面を平らにします。
6. 6 炊飯スイッチオン。炊けたらもう一度炊飯スイッチオン。途中で竹串を挿して何もつかなかったら出来上がりです。
7. 7 お皿にひっくり返して、釜から出し、ラップをぴったりとかけます。
8. 8 冷めたら切り分けます。