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さっぱり美味しい~☆秋刀魚の生姜焼き レシピ・作り方
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nitatan6670
生姜焼き風にしてみました。
材料(2人分)
秋刀魚の切り身
2匹分
○しょうゆ
大2
○みりん
大1.5
○酒
大1.5
○砂糖
大1
○生姜
ひとかけら
小麦粉
適量
油
大1
作り方
1
秋刀魚に小麦粉をふる。茶こしで振るとうまくできます。
2
フライパンに油を引き秋刀魚を焼いていく。
3
生姜をする。
4
両面いい色になったら〇の調味料を合わせたものをまわしいれる。
5
全体に絡めたら出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2015/11/26
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