みょうがの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 みょうがは縦に半分か4等分に切ります。よく洗って水気をふきます。片栗粉をふってまぶします。
- 2 天ぷら粉を冷水で溶き、みょうがを入れ、全体をザザッと混ぜて衣をつけます。
- 3 170度の油でカラッと揚げます。
- 4 出来立てに、お塩をふって頂きます。
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