なすの薬味浅漬け レシピ・作り方

なすの薬味浅漬け
  • 約30分
  • 100円以下
greendakarachan
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もんで冷やしておきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを薄切りにします。青しそと生姜とみょうがをみじん切りにします。
  2. 2 ビニール袋に、全ての材料を入れてもみこみます。
  3. 3 冷蔵庫で冷やして頂きます。

きっかけ

あっさり浅漬けを作りたかったので。

おいしくなるコツ

よくもんで、ビニール袋の空気を抜いて、冷やしておきます。

  • レシピID:1230014672
  • 公開日:2015/09/15
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