カリカリベーコン&じゃこサラダ レシピ・作り方

カリカリベーコン&じゃこサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
greendakarachan
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カリカリの食感が楽しい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは小さく切り、オリーブオイルで焼きます。カリカリっとしてきたら、ベーコンを取り出し、キッチンペーパーの上にならべておきます。
  2. 2 ベーコンを出した同じフライパンで、じゃこをいります。ベーコンからでた油を使い、カリカリにします。
  3. 3 レタスとミニトマトは洗って盛り付け、上にカリカリベーコンと、カリカリじゃこを乗せます。ドレッシングをかけていただきます。

きっかけ

じゃこをいただきましたので。

おいしくなるコツ

カリカリにする際、冷めて行く途中でさらにカリカリになるので、焦げるほど炒め過ぎないことです。

  • レシピID:1230014119
  • 公開日:2015/06/17
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