簡単!激うま~☆ボンゴレ・スパ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりを砂出しする。にんにくをみじん切りにする。きゃべつをざく切りにする。
- 2 パスタを表記されている時間より1-2分短めにゆでる。
- 3 パスタをゆでている間にフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れる。
- 4 ニンニクの香りがしてきたら鷹の爪、きゃべつを加え軽く炒める。
- 5 あさり、酒を加え蓋をする。あさりが開いたら皿に出す。パスタの茹で汁を100ccほどフライパンに加える
- 6 塩こしょうで味を調え、パスタ、あさりをいれ弱火で約30秒。
- 7 出来上がり☆
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