焼き肉のたれとオイスターソースで♡簡単チャプチェレシピ・作り方

Name: 焼き肉のたれとオイスターソースで♡簡単チャプチェ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜（もやし） 2、3枚（1/2袋）; 玉ねぎ 1/2個; にんじん 3センチ程度; にら ひとつかみ; 豚肉 150グラム; 春雨 ひとつかみ; ★オイスターソース 大さじ2/3; ★焼肉のたれ 小さじ1; ごま 小さじ1

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約10分
300円前後

ままぞー**

チャプチェと言わず、炒め物といえば、この味付け。
微妙になりがちな炒めものも失敗なしです(^-^)/

材料（2人分）

白菜（もやし）: 2、3枚（1/2袋）

玉ねぎ: 1/2個

にんじん: 3センチ程度

にら: ひとつかみ

豚肉: 150グラム

春雨: ひとつかみ

★オイスターソース: 大さじ2/3

★焼肉のたれ: 小さじ1

ごま: 小さじ1

作り方

1

春雨は表示通りにもどす。
2

白菜・玉ねぎ・にらは食べやすい大きさに、にんじんは拍子切りにカットする。
3

サラダ油orごま油（分量外）を熱したフライパンで、豚肉、にら以外の野菜を炒め、軽く塩（分量外）をする。
4

火が通ったら、もどした春雨、★の調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜炒めにボリュームが欲しくて春雨をinしました♪

公開日：2015/07/18

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このレシピを作ったユーザ

ままぞー** お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★ みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜) 2014.10 レシピメモを始めて3年。さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/