メイプル卵プリン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛乳 ５００cc
- 粉ゼラチン １０g
- 卵黄 １個分
- メイプルシロップ ３０g
作り方
- 1 鍋に牛乳（５０cc）＋粉ゼラチンを入れてしばらくふやかしてから、煮溶かし。
- 2 ボールに残りの牛乳（４５０cc）＋卵黄＋メイプルシロップを入れてホイッパーでよく混ぜておき。
- 3 ２を１に入れてよく混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
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