筍ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやえんどうは２分茹でてざるに上げ、斜めに切っておく。

2. 2

   筍は食べ易い大きさに切る。

3. 3

   米を研ぎ、普通に水加減して、短冊切りにした油揚げ、２の筍を入れ、みりん、麺つゆを入れて全体を一混ぜする。

4. 4

   炊飯器に入れてスイッチオン！

5. 5

   たきあがりました。

6. 6

   さやえんどうを入れてもう一度蓋をして蒸らす。

7. 7

   できあがり。