お弁当にも♪ピーマンカップ レシピ・作り方

お弁当にも♪ピーマンカップ
  • 約15分
うーたんママ2340
うーたんママ2340
3歳の娘もモリモリ食べました!

材料(2人人分)

  • ピーマン 3個
  • ハム 1枚
  • ミックスベジタブル 約大さじ5
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 少々
  • ケチャップ 適量
  • ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1 ピーマンを半分に割り、ヘタを取る。ヘタの周りのピーマンをみじんぎりにする。
  2. 2 ハムを小さめに切る
  3. 3 みじん切りしたピーマン、ミックスベジタブル、ハムをマヨネーズと塩であえる。
  4. 4 ピーマンの中に3を入れ、チーズをかけ、最後にケチャップをかける。
  5. 5 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く

きっかけ

形のいいピーマンがたくさんあったので

  • レシピID:1230012906
  • 公開日:2014/05/19
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