辛味大根の酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   辛味大根を使いました。

2. 2

   皮を剥いてスライサーでなるべく薄めにスライスして、熱湯をかけておく。

3. 3

   １／４の銀杏切りにして、熱湯消毒したガラス瓶に入れる。

4. 4

   ＊の調味料を合わせた液を入れる。

5. 5

   冷蔵庫で一晩置いてできあがり。