おでんリメイク☆カレー煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おでんは、具と汁にわけ、具は一口大に切る。（大根もこんにゃくも案外、美味しい。ってか家族はおでんの残りと気がついてないw）

2. 2

   うどんは、指定の茹で時間の半分の時間で茹でて水でしめておく。

3. 3

   豚肉と油あげは一口大に、アサツキは7㎝長、えのきは半分の長さに切る。

4. 4

   鍋に袋から出したレトルトカレーとおでんの残り汁と水（残り汁と合わせて400cc）を入れ麺つゆで味をととのえる。

5. 5

   鍋を火にかける。
   沸騰してきたら、うどん、肉、野菜、おでんの順に鍋にキレイに入れ蓋をする。

6. 6

   肉に火がとおったら完成☆