鮭のフライ　広島レモンとウスターソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1 サーモンはラップに包んで冷凍しておいたものをつかました。

   

2. 2 薄力粉をまぶす。

   

3. 3 溶き卵につける。

   

4. 4 パン粉をつけてしばらく冷蔵庫でなじませる。

   

5. 5 広島レモンを使います。

   

6. 6 櫛形に切る。

   

7. 7 ４を取り出し、フライパンにオイル５０ccを熱して両面こんがり焼く。

   

8. 8 皿にとり、レモン汁を全体にかける。そのうえからウスターソースをかけていただく。