色々野菜のとんぺい焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすいサイズに、キャベツは千切り、ニラは４cmに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、温まったら豚肉、もやし、キャベツを中火で炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、ニラを入れささっと炒め、塩コショウで味を整える。できたら皿にうつしておく。

4. 4

   卵をボールに割入れかき混ぜたら、油（大1）をひいたフライパンに流し、中火で焼く。

5. 5

   お好みの固さになったら卵を３に乗せてお好みソース、マヨネーズ、鰹節を振って出来上がり♪