フライパンで ワケギ入りミンチカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ワケギは小口切りにする。
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2
＊の材料を合わせて粘りが出るまでよく混ぜる。
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3
ラップで平らにまるく整える。
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4
一度ラップを広げ、両面にパン粉をつけてなじませ、冷蔵庫で１０分程置く。
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5
小さめのフライパンに５０ccのオイルを入れ、熱して両面こんがり焼く。
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6
キッチンペーパーにのせて油を取る。
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7
マヨネーズにウスターソースを入れてよく混ぜる。
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8
６に７のソースをかける。野菜を添える。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ワケギ入りミンチカツ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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