蒸し鶏のマヨ＆ソースがけ レシピ・作り方

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mina☆914
まろやかなソースで美味しいです＾＾

材料（２人分）

みつせ鶏（もも肉）
１枚
酒
50ｃｃ
生姜（すりおろし）
小１
塩
少々
○お好みソース
大2
○マヨネーズ
大３
黒胡麻
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉を耐熱皿に入れて塩、酒をふる。生姜上に乗せて、蒸し器で２０分蒸す。
  2. 2
    蒸しあがった鶏肉を冷ましてから薄く切り、○を混ぜたソースをかけて、黒胡麻を振ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みつせ鶏を使って一品＾＾

公開日：2013/10/21
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カテゴリ
その他の鶏肉蒸し鶏

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mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

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