ポン酢＆わさびで冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵はよく溶いて、サラダ油を熱しがフライパンに薄く流し、中火で両面焼いてまな板にとり、細切りしておく。
-
2
おくらはさっとゆでて縦半分にきっておく。
ハムは細切りする。 -
3
麺をゆで、ざるにあげて、水でしめ、お皿に盛る。
かいわれ、おくら、卵、ハムをトッピングし、●をあわせたタレをかけて出来上がり♪
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