ごま油ドレッシングで 素麺サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 めんつゆ、ごま油、酢、砂糖をガラス瓶に入れる。
- 2 素麺は指定通り茹でて冷水で冷やしておく。良く水を切って器に入れる。
- 3 ミョウガは熱湯をかけ、線切りにする。
- 4 ブロッコリーは塩を入れた熱湯で3分茹で、冷水で冷やして水を切っておく。
- 5 素麺にミョウガとブロッコリーをのせ、リーフを飾る。
- 6 1の瓶の蓋をしてよく振る。
- 7 6を5にかけ、白胡麻をふる。混ぜながらいただく。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ごま油ドレッシングの素麺サラダ
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