ゴーヤ素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
素麺は指定通り茹でてざるに上げておく。
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2
シーチキンと、ゴーヤを準備する。ゴーヤは縦半分に切って丁寧にわたをとり、薄くスライスする。
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3
たまごを溶いてシーチキンをいれる。
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4
フライパンにオイルを熱してゴーヤを焼き、３を流し込んで混ぜる。
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5
１を器に入れ、２倍に希釈した麺つゆを注ぐ。
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6
５に４を置き、花鰹をかける、混ぜながらいただく。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- ゴーヤ素麺
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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